Recette de steak à la clémentine

Aujourd'hui j'avais des clémentines et j'avais envie de manger un steak.

Voici la recette de steak à la clémentine

Estimation de temps

Temps de préparation : 10 minutes environ

Temps de cuisson : 10 minutes environ

Temps total : 20 minutes environ

Matériel nécessaire

• Poêle

• Fourchette

• Couteau

• Assiette

• Verre

• Cuillère en bois

Ingrédients

Pour 2 personnes

• 2 steaks

• 6 clémentines

• Margarine

• 1 cuillère à café de sucre en poudre

• Persil

• Lait

Recette

Éplucher les clémentines et les couper en quartiers. Les piquer.

Dans une poêle faire fondre de la margarine. Une fois la margarine fondue, mettre les quarts de clémentines à chauffer. Ajouter le persil et le sucre en poudre et mettre un peu de lait et mélanger.

Verser les morceaux de clémentines dans une assiette et réserver.

Dans le jus des clémentines, faire chauffer les steaks.