Recette de cuisse de poulet à la tomate

Voici la recette de cuisse de poulet à la tomate

Estimation de temps

Temps de préparation : 10 minutes environ

Temps de cuisson : 60 minutes environ

Temps total: 40 minutes environ

Matériel nécessaire

• Couteau à légume

• 3 assiettes

• Sauteuse

• Fourchette

• Cuillère en bois

• Verre

Ingrédients

Pour 4 personnes

• 4 cuisses de poulet

• 10 tomates

• 1 oignon

• Sel

• Poivre

• Huile

• Eau

• Épices poulet

Recette

Éplucher l'oignon et le couper en petits morceaux. Couper les tomates en quartier.

Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile. Une fois l'huile chaude, faire revenir les cuisses de poulet 3-4minutes de chaque coté. Réserver.

Dans la sauteuse, faire revenir les oignons. Une fois les oignons dorés, ajouter les tomates en quartier. Laisser cuire 4-5minutes tout en remuant.

Saler, poivrer, ajouter les épices poulet et mélanger.

Ajouter l'eau et mélanger.

Mettre les cuisses de poulet et laisser cuire 45 minutes à feu doux.