Aujourd'hui j'avais envie de manger des spaghettis
Voici la recette des spaghettis à la viande hachée et aux légumes
Estimation de temps
Temps de préparation : 05 minutes environ
Temps de cuisson : 35 minutes environ
Temps total : 40 minutes environ
Matériel nécessaire
Poêle
Faitout
Couteau à légumes
Cuillère en bois
2 assiettes
Sauteuse
Cuillère à soupe
Verre
Ingrédients
Pour 3 personnes
250g de Ricotta
6 tomates
400g de champignons
Lait
Épices pommes sautées
Ciboulette
Eau
Sel
Poivre
420g de sauce bolognaise
350g de viande hachée
Spaghetti
Recette
Dans une poêle, faire dorer la viande hachée. Réserver.
Faire chauffer les spaghetti dans de l'eau bouillante.
Couper les tomates en morceaux. Réserver.
Dans une sauteuse, faire fondre la Ricotta avec un peu de lait.
Une fois la Ricotta fondue, ajouter la ciboulette et les épices pommes sautées.
Ajouter les tomates et les champignons. Mélanger.
Ajouter la sauce bolognaise. Mélanger.
Mettre un peu d'eau. Mélanger.
Saler, poivrer. Mélanger.
Ajouter la viande hachée et mélanger.
Laisser cuire 30minutes environ à feu moyen.
Commentaires
Enregistrer un commentaire